CHIA: BENEFÍCIOS E FUNÇÕES
- 11 de jan. de 2017
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Agregando conhecimentos em 3,2,1 💁😋🙆 → Vamos falar um pouco da Chia. Como consumir a chia:
Utilizada na forma de semente: colocar nas preparações, com frutas, em vitaminas, sucos, receitas doces e salgadas
🍴 Em forma de gel: deixe uma colher de sopa da semente de molho em 60 ml de água durante aproximadamente 30 minutos. O ideal é consumir o gel assim que ele estiver formado, não sendo recomendado guardar a mistura para comer depois.
🍴Substitua os ovos das receitas: o gel formado pela chia pode ser um ótimo substituto do ovo em receitas. Misturando uma colher de sopa da farinha de chia com 60 ml de água, você obtém uma quantidade de gel suficiente para substituir um ovo em alguma preparação.
🍴Farinha de chia: pode ser misturada a frutas, sopas, mingaus e sucos de forma mais prática. Esta versão também pode substituir a farinha de trigo no preparo de receitas de pães e bolos. Outra boa pedida é comprar o grão, liquidificar, acondicionar a farinha em um pote e armazenar em geladeira para depois consumir junto da salada.
👉 Agora já sabe como utilizar e quais são os beneficios, pode adquirir-la e fazer diversa receitas, e contribuindo com a sua SAÚDE 👏😍























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